L’orchis lacté est une très belle orchidée méditerranéenne, pas très grande, de 15 à 20 cm. Les fleurs sont généralement blanches avec un labelle trilobé ponctué de petites taches rose plus ou moins foncé. Pétales et sépales sont réunis pour former un casque. La face interne des sépales est marquée de stries vertes.
On la rencontre sur le pourtour méditerranéen particulièrement en Italie du Sud et en Grèce.
Certains auteurs le rangent dans un nouveau genre : “odontorchis”
Photos faites dans le Var (83)
